ランチマップ#5
こんにちは。

僕以外のみなさんでも半袖で生活できる
暖かい季節になってきました。

僕は無類のラーメン好きなのですが、
いつもラーメンを食べるだけで
汗だくになってしまうんですよね。

これからの時期はさらに大変…

な・の・で、

つったい麺でもくだぐならねがっす?

はい、なりますねー。くだぐなります。

ということで今回は、
暖かい季節にぴったりの
最高にCOOLなマイメン(麺)をご紹介しましょう。


山形のB級グルメを存分に!「肉そば家 笑梟」


今回は地元山形のグルメをご紹介したいと思います。
場所は以前紹介したHOTなマイメン(麺)よりも少し遠いくらいですね。


遠い!なんて思わずにまずは行ってみてください。



外観
外観はウッディーな落ち着きのあるたたずまい。
可愛いふくろうがお出迎えしてくれます。



冷やし中華じゃくて、冷たい中華


冷やしラーメンって食べたことありますか?
冷やし中華じゃないですよ!冷たいラーメンです。

山形って雪国ですが夏はものすごーく
あっづくなるんですよね。なので、

つったい(冷たい)のを、くだい(食べたい)
という異色の食文化が根付いたわけです。



券売機
画面左上にあります、「冷たい肉中華」がオススメです。
さらに、山椒油入りの「冷たい山椒肉中華」はまじでぶっとびます。



中華
こちらが冷たい山椒肉中華。
ぶっといメンマと硬めで味わい深い親鳥チャーシューが特徴です。
そこにシソとネギと山椒油の香りが織り混ざって…

あとはご自分で体感してください。



中華とごはん
ランチタイムだと無料でご飯が付いてきます。
14:00すぎるとご飯が売り切れる場合がありますのでご注意ください。



豊富なごはんもの


ごはん全部
こちらのごはんものたちも
主役なんじゃないかと思うくらい個性が強いです。



鳥山椒ごはん
まずは鳥山椒ごはん。
ここの鶏肉は先ほどのチャーシューとは異なり、
柔らかくてジューシーな食感を楽しめます。

さらにここにも山椒油が加わり、絶妙な味わいを醸し出します。
この鳥山椒ごはんだけでも食べる価値ありです。



鳥しょうがごはん
次に鳥しょうがごはん。
ランチタイムはなんと100円でミニサイズを注文できます。

濃いめに味付けされた鶏肉としょうがの香りが食欲を一層引き立てます。
正直、ミニじゃ足りないので通常サイズをガツンと注文しましょう。



だしごはん
「山形のだし」が乗ってるだしごはんですね。すり鉢風のお椀もキャワワ。
こちらもランチタイムは100円でミニサイズを注文できます。

本場のだしと比べると比較的シンプルな食材で作られていますが、
とろとろシャキシャキの食感はクセになりますね。さっぱりしてて非常に美味です。



他にもオススメポイント盛りだくさん


店内の様子をご覧いただきましょう。

壁2
「冷たい肉そば」について丁寧に説明しています。
「冷たい肉そば」、「冷たい中華」どちらも山形のB級グルメとして知られています。



壁1
ここにはインパクト大の横断幕が。

個人的に「冷たい肉中華」を鬼プッシュしすぎてしまいましたが、
他にも冷たい肉そば、温かい肉そば、温かい中華、
2種類のスープ×2種類の麺の4つの組み合わせが楽しめます。

さらに山椒味噌ラーメンなど一風変わったメニューもあるので
興味のある方は試してみてください。



山椒油
テイクアウトしたいくらい大好きな山椒油。
山椒好きな人は+100円で追加トッピングがオススメです。



お店データ


お店データをまとめました。

住所 東京都新宿区西新宿4-14-2
営業時間 月~金 11:30~15:00 18:00~23:00

土・祝日 11:30~15:00 18:00~22:00

日 11:30~15:00

※スープなくなり次第終了
禁煙or分煙 完全禁煙
価格帯 680円〜
電話番号 03-3374-2938

ごはんもなくなり次第終了なので、
どーしてもごはんが食べたい方は少し早めに行くのがいいかも。



個人的評価


個人的評価はこちらです。

ケーワンからの
キョリ

★★★★★

徒歩7〜10分くらい 新宿中央公園の脇道をお散歩気分で歩きましょう!
営業時間

★★★★★

15:00閉店なので14:00に出るのがベスト!
こちらも人気店なのでタイミングが重要です。
ご飯が先に無くなることもあるので丼もの食べたい人はご注意を。
ボリューム

★★★★★

冷たい麺はさらっと食べられちゃいます。
男性は大盛り必須かも。
汗かきへの配慮

★★★★★

麺とスープが冷たいので、
食事中にもかかわらず汗をかきません◎
総合評価

★★★★★

山椒油とスープと中華麺のからみが素晴らしい。
ごはんもの豊富!汗かかない!地元愛が強すぎて満点の星5つ!



最後に…


暑い夏は週5で通う気まんまんですので、
是非みなさんご一緒しましょう。

中華完食
ごはん完食
ごちそうさまでした。

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